Peta Kuliner Rawon di Trenggalek, Rasanya Maknyus

Kuliner Nusantara yakni rawon telah dinobatkan sebagai masakan sup terenak di dunia 2023. Hal ini dapat kita ketahui dari akun Instagram resmi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Kemenparekraf RI).Rawon telah menyebar luas di penjuru nusantara, termasuk di Trenggalek. Peta kuliner rawon di Trenggalek cukup banyak dan tersebar luas.Tiap kali ada hajatan dan hari besar di Trenggalek, tak sedikit masyarakat yang memasak kuliner ini. Bisa dikatakan rawon jadi kuliner Trenggalek yang merakyat dan tradisional. Hal itu terbukti dari bumbunya yang sederhana dan tanpa bahan pengawet.Meski demikian, rawon berhasil mengalahkan kuliner sup asal luar negeri. Bahkan, ramen dari Jepang yang begitu terkenal kalah telak dengan rawon. Memang masakan khas Nusantara yang satu ini tidak ada duanya.Rawon terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah lainnya. Yang membuat rawon berbeda, ada bumbu buah kluwek dari pohon pucung. Bumbu kluwek ini memberikan cita rasa dan aroma yang khas pada rawon.Kluwek sendiri ialah bumbu yang terbuat dari biji buah pucung. Kemudian, biji tersebut difermentasi selama berbulan-bulan lamanya. Proses fermentasi untuk membuat memerlukan kesabaran, sebab jika gagal rasanya pahit dan bisa mengandung racun.Sebagai informasi, paling nikmat untuk menyantap rawon dengan ditemani kerupuk udang dan telur asin. Kemudian bagi pecinta pedas, bisa juga menambahkan sambal dan tuburan kecambah mentah.

Kuliner Rawon di Trenggalek

1. Rumah Makan Bu Sihir

[caption id="attachment_41388" align=alignnone width=952] Depan Rumah Makan Bu Sihir Trenggalek/Foto: Taufik Zal[/caption]Berada di pusat Kabupaten Trenggalek, Rumah Makan Bu Sihir menyajikan berbagai macam kuliner, termasuk rawon. Rawon yang disajikan memiliki rasa yang lezat dan maknyus.Berdasarkan ulasan pengunjung di Google Maps, kebanyakan suka bersantap di rumah makan ini karena lokasinya strategis, berada di tengah kota. Selain itu, porsi yang disajikan cukup besar dan bisa membuat kenyang.Tak hanya itu, Rumah Makan Bu Sihir juga bersih serta nyaman, meski berada di pinggir jalan yang banyak kendaraan berlalu-lalang.Rumah Makan Bu Sihir ini beralamatkan di Jalan Panglima Sudirman No. 22, Sosutan, Kelurahan Ngantru, Kecamatan Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/e8dpXJDmcrcjc1Aq7 

2. Depot Anda

[caption id="attachment_41390" align=alignnone width=1080] Vibes di Depot Anda yang nyaman, juga menyediakan kuliner rawon/Foto: Sick[/caption]Rekomendasi kuliner rawon di Trenggalek selanjutnya ada di rumah makan Depot Anda. Rumah makan ini menyediakan berbagai kuliner, termasuk rawon.Depot Anda berada di Jalan Panglima Sudirman No. 8, Jonogaran, Kelurahan Ngantru, Kecamatan Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Lokasinya strategis dan memiliki bangunan estetik, yakni semi-semi kuno. Depot Anda ini biasa menjadi langganan anak muda di Trenggalek dan sekitarnya untuk nongkrong. Sebab tak hanya ada kuliner makanan saja, namun juga ada minuman kekinian seperti cappuccino.Berdasarkan ulasan pengunjung di Google Maps, rawon di Depot Anda memiliki cita rasa yang khas sejak tempat makan ini didirikan. Sehingga, bagi pemburu kuliner rawon di Trenggalek tak ada salahnya mampir ke rumah makan ini.Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Xvh7jHvahnQYCExJA 

3. Warung Sederhana Terminal Bis Trenggalek

[caption id="attachment_41391" align=alignnone width=1080] Warung Sederhana di Terminal Bis Trenggalek/Foto: Merusagara[/caption]Di kawasan Terminal Bis Trenggalek ada sebuah kedai bernama Warung Sederhana. Di sana menjajakan berbagai macam kuliner termasuk rawon.Meski namanya Warung Sederhana, cita rasa rawon yang disajikan begitu nikmat. Hal ini ditunjukan oleh ulasan seorang pengunjung di Google Maps, cita rasa rempah-rempah dalam masakan begitu terasa.Jadi, warga Trenggalek dan sekitarnya yang baru datang naik bis dan turun di Terminal Bis Trenggalek bisa mampir ke Rumah Makan sederhana ini. Kuliner yang disajikannya bisa mengobati rasa letih selama di perjalanan.Alamatnya ada di Jalan Ki Mangun Sarkoro No. 40, RT.04/RW.02, Sawahan, Kelurahan Sumbergedong, Kecamatan Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/vT1RwCakUoMBPZjn7

4. Depot Madona

[caption id="attachment_41392" align=alignnone width=1080] Ramainya Depot Madona Trenggalek yang menyajikan rawon maknyus/Foto: Tohayeng Hamko[/caption]Di Trenggalek juga ada rumah makan legendaris khusus kuliner rawon, yakni di Depot Madona. Depot ini berada di Jalan Raya Kedunglurah, Kranding, Desa Bendorejo, Kecamatan Pogalan, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Lokasinya yang tepat di pinggir jalan raya, membuat Depot Madona mudah diakses dan jadi rujukan tempat makan bagi para pengendara yang melintas.Berdasarkan ulasan pengunjung di Google Maps, yang membuat rumah makan ini ramai pembeli selain lokasinya strategis, tempatnya juga nyaman dan bersih. Sehingga pengunjung bisa menikmati kuliner yang disajikan dengan nyaman.Uniknya, saat menyantap rawon di Depot Madona bisa sekaligus memesan pindang daging sapi. Sehingga cita rasa makanan makin nikmat.Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/qm9fMtdkYDJWGmxf8 

5. Rumah Makan Mekar Sari

[caption id="attachment_41393" align=alignnone width=982] Ramainya pengunjung di Rumah Makan Mekar Sari Trenggalek/Foto: Adi Prasetya[/caption]Rumah Makan Mekarsari jadi salah satu warung legendaris di Trenggalek. Lokasinya yang strategis berada di tengah kota. Yakni beralamat di Jalan Panglima Sudirman No.19, Sawahan, Kelurahan Sumbergedong, Kecamatan Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Rumah makan tersebut menyajikan berbagai macam kuliner yang nikmat, salah satunya adalah rawon. Beberapa pengunjung yang pernah singgah mengungkapkan cita rasa rawonnya nikmat dan maknyus.Bahkan, dari zaman ke zaman cita rasa rawonnya tidak berubah. Bumbu rempah-rempah begitu terasa. Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/j6b6MwnsBodRVpNHA

6. Warung Ambengan

[caption id="attachment_41394" align=alignnone width=1080] Warung Ambengan yang sederhana, namun menyajikan rawon maknyus/Foto: Marwan[/caption]Warung Ambengan memiliki satu kuliner unggulan yakni soto ayam. Namun, di sini juga menyediakan kuliner rawon yang tak kalah lezatnya.Berdasarkan ulasan pengunjung, rawon di Warung Ambengan memiliki kuah hitam yang kental. Bumbu kluwaknya juga terasa sehingga saat disantap, rawonnya terasa begitu nikmat.Meski tempatnya sederhana, warung ini selalu ramai oleh orang yang singgah. Meski kebanyakan memesan untuk dibungkus atau dibawa pulang. Tidak ada salahnya untuk makan di tempat karena warungnya bersih dan nyaman.Alamat Warung Ambengan di Jalan Ahmad Yani No. 35, Klampisan, Kelurahan Surodakan, Kecamatan Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.Lokasi Google Maps: https://maps.app.goo.gl/NVT4z32SKgHxh8Tu7 

Terima kasih sudah membaca artikel di Kabar Trenggalek. Semoga ulasan tentang "Peta Kuliner Rawon di Trenggalek" ini bisa bermanfaat untuk Anda semua.