Kuliner

Jawa Timur 30 Mar 2026

Kuliner Ikonik di Sepanjang Jalan Tol Trans Jawa yang Wajib Kalian Tahu

KBRT - Momen balik mudik kini tak lagi sekadar perjalanan pulang. Lewat jalur Tol Trans Jawa, kalian berkesempatan mengeksplorasi ragam cita rasa legendaris yang tersebar di berbagai kota di Jawa Timur.Mengutip rekomendasi resmi dari Pemprov Jawa Timur dan Kementerian Perhubungan, perjalanan kalian akan lebih berkesan dengan mampir ke destinasi kuliner ikonik berikut ini.Berikut adalah daftar reko...

Marcello ADP

370 pembaca

Edukasi 18 Mar 2026

Tips Resep Sambal Goreng Ati Kentang Praktis untuk Pendamping Ketupat

KBRT - Menyiapkan hidangan pendamping ketupat yang lezat memerlukan keseimbangan rasa antara pedas gurih dan sedikit manis dari sambal goreng ati kentang, agar cocok dengan kuah sayur lodeh atau opor.Rahasia kelezatan sambal goreng, terletak pada teknik penggorengan hati sapi dan kentang secara terpisah agar teksturnya tetap kokoh dan tidak hancur saat diaduk bersama bumbu kental.Kali ini, kami ak...

Marcello ADP

324 pembaca

Edukasi 18 Mar 2026

Ide Menu Lebaran Tanpa Santan bagi Penderita Kolesterol Tinggi

KBRT - Menyiapkan hidangan hari raya yang lezat namun tetap ramah bagi kesehatan jantung, merupakan langkah bijak untuk menjaga kebugaran keluarga.Persiapan menyusun daftar belanja bahan makanan rendah lemak, sudah bisa dimulai sejak dini agar perayaan Idul Fitri tetap berkesan tanpa khawatir akan kondisi tubuh.Penggantian santan dengan bahan nabati atau kaldu bening, tetap bisa menghasilkan cita...

Marcello ADP

343 pembaca

Gaya Hidup 01 Jan 2026

Resep ES Teler Untuk Minuman Malam Tahun Baru

KBRT - Berkumpul bersama keluarga pada malam tahun baru, biasanya akan mengadakan beberapa hal seperti makan bersama. Ketika ada banyak hidangan, tidak afdol rasanya, jika tidak dibarengi dengan minuman es yang menyegarkan. Es teler, dapat menjadi minuman yang cocok jika dibarengi dengan makanan hangat dan ringan. Dengan kombinasi buah segar dan cita rasa manis yang dimiliki, minuman ini akan...

Marcello ADP

533 pembaca

Edukasi 29 Dec 2025

Mengenal Wasabi: Bumbu Hijau Jepang dengan Rasa Menyengat dan Segudang Manfaat

Wasabi dikenal sebagai bumbu hijau khas Jepang dengan rasa menyengat. Simak penjelasan lengkap tentang asal-usul, kandungan, manfaat, hingga cara membuat wasabi.

Marcello ADP

558 pembaca

Gaya Hidup 28 Dec 2025

Resep Minuman Matcha Paling Top, Yang Bisa Kamu Bikin Dirumah

KBRT - Bagi para matcha lovers, segala jenis bentuk makanan yang memiliki cita rasa matcha tidak boleh luput dari kehidupan sehari-hari mereka. Karena itu, kami akan membagikan resep minuman matcha paling top yang dapat kamu bikin sendiri. Matcha, merupakan sebuah bahan dasar yang sudah sangat populer. Di dunia sendiri, sudah banyak orang yang menjadi fans berat dari bahan dasar yang satu ini...

Marcello ADP

815 pembaca

Sosial 02 Dec 2025

Fakta Menarik, Ternyata Kondisi Geografi Membentuk Rasa Khas Kuliner

Preferensi rasa di berbagai negara dipengaruhi iklim, lingkungan, dan budaya. Geografi berperan besar membentuk cara kita menikmati makanan.

Muh. Zamzuri

787 pembaca

Jawa Timur 10 Oct 2025

Lima Kuliner Legendaris Kota Blitar yang Wajib Kalian Coba

KBRT - Blitar, merupakan sebuah kota yang memiliki berbagai macam kuliner, dengan cita rasa yang khas. Diantara berbagai macam kuliner tersebut, ada lima kuliner yang wajib kalian coba ketika mengunjungi daerah yang satu ini. Lima kuliner ini, telah berdiri kokoh melewati berbagai zaman dengan cita rasa khas yang masih bertahan. Dengan kepopuleran dan sejarahnya, dapat dipastikan siapapun yan...

Marcello ADP

1250 pembaca

Edukasi 26 Jun 2025

2 Resep Ayam Panggang, Cocok Dihidangkan Saat Libur Akhir Pekan

KBRT - Tahun baru Islam yang jatuh pada Jumat, 25 Juni 2025 mendatang akan menambah daftar panjang libur akhir pekan. Libur akhir pekan bersama keluarga sering dimanfaatkan untuk berkumpul bersama, menjamu anggota keluarga maupun sanak saudara yang berkunjung.Salah satu resep andalan yang bisa dinikmati bersama keluarga adalah kelezatan ayam panggang. Tidak hanya menggugah selera, teksturnya yang...

Diani Suma

957 pembaca

Gaya Hidup 12 May 2025

Resep Masakan Hari Raya Waisak, Ayam Betutu dengan Rempah Melimpah

KBRT - Ayam Betutu kerap jadi pilihan resep masakan ayam selain ayam goreng dan lodho ayam. Libur Hari Raya Waisak jadi momen yang tepat untuk mencoba resep Ayam Betutu satu ini.Untuk memasak Ayam Betutu, tidak memerlukan waktu lama. Waktu untuk persiapan berkisar 30 menit, dan waktu untuk memasak sekitar 90 menit saja. Berikut resep Ayam Betutu dilansir dari buku Step by Step 25 Resep Ayam Pangga...

Diani Suma

1171 pembaca