Tips Menyusun Menu Sehat, Diet Lancar BB Aman

KBRT - Memulai hidup sehat tidak harus menunggu sakit, menu sehat bisa dikonsumsi kapanpun seiring kesadaran akan hidup yang lebih bugar dan fisik yang tidak rentan sakit. Menyusun menu yang sehat harus dibarengi pengetahuan akan asupan harian yang dibutuhkan oleh tubuh.

Selain menjaga fisik, mengkonsumsi menu sehat juga dapat berpengaruh terhadap kesehatan mental. Makanan yang sehat secara tidak langsung dapat membuat seseorang mengelola emosinya dengan baik.

Berikut adalah beberapa cara untuk menyusun menu makanan sehat dilansir dari buku Membangun Gaya Hidup Sehat karya Kiara Nuryanti.

Pilih Bahan Makanan Sehat

Pilihlah bahan makanan yang sehat seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, ikan, daging tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak.

Tentukan Jumlah Porsi yang Tepat

Tentukan jumlah porsi yang tepat untuk setiap jenis makanan, seperti sayuran dan buah-buahan sebanyak 5 porsi per hari, biji-bijian dan kacang-kacangan 3-5 porsi per minggu, ikan 2-3 porsi per minggu, dan daging tanpa lemak 2-3 porsi per minggu.

Gunakan Berbagai Jenis Bahan Makanan

Gunakan berbagai jenis bahan makanan untuk memastikan bahwa menu makanan sehat mengandung nutrisi yang seimbang dan mencukupi.

Hindari Makanan Olahan

Hindari makanan olahan yang tinggi gula, garam, dan lemak jenuh. Pilihlah makanan segar dan alami yang lebih sehat.

Gunakan Bumbu Alami: Gunakan bumbu alami seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, atau rempah-rempah lainnya untuk memberikan rasa pada makanan Anda tanpa menambahkan garam atau gula

Menggoreng dengan Cara yang Sehat

Hindari menggoreng makanan dalam minyak yang banyak mengandung lemak jenuh. Cobalah menggoreng dengan menggunakan minyak zaitun atau metode lain yang lebih sehat seperti dipanggang atau direbus.

Perhatikan Ukuran Porsi

Pastikan ukuran porsi yang dimakan seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Minum Air yang Cukup

Pastikan untuk minum air yang cukup untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Dengan menyusun menu makanan sehat seperti ini, dapat memastikan bahwa mengkonsumsi nutrisi yang seimbang dan mencukupi untuk menjaga kesehatan fisik dan mental.