Prinsip Diet Sehat, Lengkap Rekomendasi Menu Diet

KBRT - Diet sehat tidak hanya untuk membuat berat badan berkurang tapi juga dapat menyehatkan tubuh. Pola makan yang teratur dan asupan yang ramah terhadap tubuh dapat mengurangi risiko penyakit.

Diet sehat kerap kali susah dilakukan tanpa trainer, namun upaya untuk diet bisa dilakukan dengan kemudahan informasi asalkan memahami prinsip diet yang sehat.

Prinsip-prinsip diet yang sehat seperti dilansir dari buku Membangun Gaya Hidup Sehat karya Kiara Nuryanti sebagai berikut.

Konsumsi Makanan yang Seimbang

Makanan yang sehat sebaiknya mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral yang seimbang. Konsumsilah makanan dari berbagai jenis sumber makanan.

Konsumsi Sayuran dan Buah-Buahan

Sayuran dan buah-buahan mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 5 porsi sayuran dan buah-buahan setiap hari.

Batasi Konsumsi Makanan Olahan

Makanan olahan seperti makanan cepat saji, makanan yang diawetkan, dan makanan kaleng umumnya mengandung banyak garam, gula, dan lemak yang tidak sehat. Batasi konsumsi makanan olahan dan pilihlah makanan segar yang lebih sehat.

Batasi Konsumsi Gula dan Garam

Konsumsi gula dan garam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena berbagai masalah kesehatan. Disarankan untuk membatasi konsumsi gula dan garam dan memilih alternatif yang lebih sehat seperti rempah-rempah dan bahan alami lainnya.

Pilih Lemak Sehat

Lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang terdapat pada ikan, kacang-kacangan, dan biji-bijian sangat baik untuk kesehatan. Hindari lemak jenuh yang terdapat pada makanan olahan dan makanan cepat saji.

Konsumsi Protein yang Sehat

Protein yang sehat seperti protein nabati dan hewani dapat membantu memperbaiki dan membangun sel-sel tubuh. Pilihlah sumber protein yang sehat seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, dan tahu.

Minum Air yang Cukup

Minum air yang cukup sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Disarankan untuk minum setidaknya 8 gelas air setiap hari. Dengan menerapkan prinsip-prinsip diet yang sehat, seseorang dapat meningkatkan kesehatan tubuh, menjaga berat badan yang sehat, dan mengurangi risiko terkena berbagai masalah kesehatan.

Sedangkan menu makanan sehat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan fisik yaitu untuk sarapan menggunakan oatmeal dengan buah segar, telur rebus, atau smoothie sayuran dan buah.

Menu makan siang bisa menggunakan salad sayuran hijau dengan daging ayam atau ikan panggang, atau nasi coklat dengan sayuran rebus dan protein seperti kacang-kacangan atau daging. Sedangkan untuk makan malam yaitu sayuran panggang dengan ikan atau daging panggang, atau nasi merah dengan tumis sayuran dan tempe.

Ada pula camilan seperti buah segar, sayuran mentah, atau kacang-kacangan, atau yogurt rendah lemak dengan buah-buahan. Sedangkan untuk minuman bisa meminum air mineral, jus buah segar, teh herbal, atau susu almond.

Pastikan untuk memilih makanan yang mengandung nutrisi yang seimbang dan penuh serat, seperti sayuran hijau, buah-buahan, biji-bijian, daging tanpa lemak atau ikan, dan kacang-kacangan. Hindari makanan yang tinggi lemak jenuh, gula, dan garam.

Dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sehat, seseorang dapat meningkatkan kesehatan fisik dan mencegah risiko penyakit kronis.