Selain Bisa Jadi Duit, Minya Cengkeh Punya Ragam Manfaat

KBRT - Minyak cengkeh digunakan sebagai analgesik alami pada penderita sakit gigi. Kandungan senyawa aktif dalam cengkeh yang memiliki manfaat kesehatan adalah minyak atsiri, eugenol, asam oleanolat, asam galotanat, fenilin, karyofilin, resin, dan gom. 

Kandungan utama dalam minyak cengkeh yang memberikan manfaat terhadap penyembuhan infeksi gigi adalah eugenol (78-98 %). Zat tersebut dihasilkan dari kelenjar minyak yang terdapat pada permukaan badan bunga cengkeh.  

Minyak atsiri dari bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) mempunyai sifat kimiawi dan efek farmakologis yaitu, berfungsi sebagai anastetik, antimikrobial, antiseptik, dan stimulansia. Minyak atsiri diperoleh dengan cara penyulingan. 

Hasil penyulingan bunga cengkeh berupa minyak atsiri yang memiliki dua komponen utama yaitu, eugenol (80-90%) dan kariofilen (10-20%). Eugenol memiliki struktur kimia yang spesifik.  

Pada industri farmasi, eugenol digunakan sebagai obat analgesik gigi dan turunan eugenol dipakai sebagai obat penyakit paru-paru, kolera, tipus dan penenang saraf. 

Dalam industri makanan dan minuman eugenol dipakai sebagai pengawet dan pengharum. Disamping itu, eugenol dapat pula dibuat menjadi vanillin yang banyak digunakan sebagai pengharum dan cita rasa.  

Minyak atsiri yang didapat dari bunga cengkeh digunakan sebagai bahan aplikasi topikal untuk meredakan nyeri dan mempercepat proses penyembuhan, anti penuaan, mengatasi penyakit cardiovascular, arthritis, infeksi (kulit, flu, bakteri. 

ADVERTISEMENT

Kemudian, virus dan jamur, hepatitis, parasit), masalah pencernaan (mual, muntah diare), kanker kulit, gangguan kelenjar tyroid, dan juga ditemukan penggunaannya dalam wewangian dan penguat rasa dalam industri makanan.  

Manfaat lain yang dimiliki oleh minyak cengkeh dalam mengatasi berbagai macam penyakit adalah mengobati kolera, menambah denyut jantung, mengobati campak, mengobati sakit gigi, mengatasi bau mulut, dan mengatasi demam akibat malaria.  

Selain itu, minyak cengkeh dapat dimanfaatkan untuk menghitamkan alis mata. Aktivitas antibakteri yang kuat dari minyak bunga cengkeh dikarenakan kandungan jumlah eugenol yang sangat tinggi. Senyawa fenol ini mampu menghancurkan protein dan memberi reaksi pada phospolipid dari sel membran untuk membolak-balik arus permeabilitasnya.  

Khasiat Minyak Cangkeh  

Minyak cengkeh memiliki segudang manfaat yang bisa kita dapatkan, terutama di bidang kesehatan. Senyawa yang ada dalamnya sangat dibutuhkan. Senyawa tersebut adalah Eugenol yang memiliki sifat antiseptic serta anestetik (bius). 

Selain Eugenol. Juga memiliki kandungan yang sangat bermanfaat di dunia kedokteran diantaranya, sebagai antibakteri, antimikroba, dan juga sebagai aromaterapi.  

Selain itu, minyak cengkeh ini memiliki kegunaan yang cukup beragam, tidak hanya untuk kesehatan, tapi juga untuk kosmetik, bahan makanan dan minuman, parfum, farmasi, malah bisa juga digunakan sebagai bahan peledak dan minyak pesawat ulang alik. Makanya tidak heran minyak ini juga dijadikan sebagai barang ekspor dengan harga yang cenderung stabil.