.png)
Kabar Trenggalek - Siapa sih yang tidak kenal dengan bunga satu ini? Bunga yang dinamai turi sering menjadi konsumsi masyarakat desa dalam hidangan masakan.
Bunga turi bisa dimanfaatkan menjadi lalapan dan ada juga dimasak dengan varian tongseng. Di balik menu masakannya, ternyata ada beragam manfaat konsumsi bunga turi.
Tanaman yang memiliki nama latin Sesbania grandiflora ini biasanya tumbuh subur di daerah dengan iklim tropis. Di beberapa daerah, tanaman turi juga dikenal dengan nama toroy, tuwi, dan gala-gala.
Manfaat tanaman turi ini mengandung senyawa penting yang ada di dalamnya antara lain zat besi, kalsium, hingga vitamin B1, dan vitamin B2 yang bagus untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca: Sering Jadi Musuh Petani, Ternyata Suket Teki Punya Manfaat Menakjubkan
Dilansir dari artikel Health Benefit Times, bunga turi ternyata menyimpan berbagai khasiat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dan bisa dijadikan sebagai obat alami untuk beberapa jenis penyakit berikut ini.
Yuk, simak manfaat bunga turi untuk kesehatan tubuh sebagai berikut:
Daftar Isi [Show]
1. Mengatasi Migrain
Migrain atau sakit kepala sebelah merupakan kondisi yang disebabkan karena kekurangan asupan riboflavin dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan yang mengandung riboflavin dalam dosis yang tepat akan membuat risiko menderita migrain jadi menurun.
Selain itu makanan yang mengandung vitamin B2 seperti bunga turi juga sangat cocok untuk dikonsumsi untuk mengatasi penyakit migrain dan membuat tubuh menjadi lebih sehat.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Bunga turi yang dikonsumsi bisa menjadi salah satu faktor untuk meningkatkan imunitas dalam tubuh karena kandungan zat selenium didalamnya.
Zat tersebut dikenal ampuh untuk memperlambat perkembangan virus dalam tubuh termasuk virus penyebab penyakit HIV.
Baca: Jarang Diketahui, Ternyata Kentang Bermanfaat untuk Mencerahkan Kulit
3. Mencegah Penyakit Alzhaimer
Bunga turi diketahui mengandung kadar vitamin B1 yang cukup tinggi, kandungan tersebut dikenal sebagai salah satu zat gizi yang bisa menurunkan resiko terkena penyakit Alzheimer yang biasanya diderita oleh orang lanjut usia.
Oleh karena itu, mengonsumsi bunga turi dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin B1 yang memiliki peran penting dalam menjaga kondisi tubuh agar tetap sehat.
Tekanan darah tinggi atau biasa dikenal dengan istilah hipertensi ternyata bisa dicegah dengan mengonsumsi bunga turi yang dimasak menjadi lauk seperti urap-urap atau yang lainnya.
Kandungan vitamin C yang tinggi di dalam bunga turi sekitar 14,6 mg bisa menurunkan risiko seseorang menderita darah tinggi.
