KBRT - Jeruk Bali atau bernama latin Citrus maxima memiliki kandungan air, provitamin A, vitamin B, vitamin B1, vitamin B2, asam folat, energi, protein nabati, lemak, karbohidrat retinol, kalsium, fosfor, flavonoid, pectin, lycopene.
Jeruk Bali juga dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan dapat mencegah kanker, menurunkan risiko penyakit jantung, melancarkan pencernaan dan membersihkan saluran pencernaan, menurunkan kadar kolesterol buruk, mencegah anemia, dan menjaga kesehatan kulit.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari Jeruk Bali, berikut resep ramuan tradisional untuk kesehatan dilansir dari buku Manfaat Buah-Buahan karya Suparni & Ari Wulandari.
Daftar Isi [Show]
Resep Tradisional
Ramuan ini berbahan jeruk bali secukupnya yang dikonsumsi minimal 200 gram setiap hari selama 30 hari berturut-turut. Pada hari ke-30, periksakan kadar kolesterol dan dijamin akan menurun.
Pencegah Kanker dan Sebagai Antioksidan
Jeruk bali secukupnya, dikonsumsi jeruk setiap hari sebanyak minimal 200 gram (2 helai). Cara lain yang bisa digunakan adalah membuat jus dengan menambahkan madu murni dan es batu. Apabila menyenangi variasi, jeruk bali dapat di jus bersama buah mangga atau buah pear dan tambahkan 1 cm jahe untuk menambah aroma agar lebih sedap dan nikmat.
Mengecilkan Pori-pori
Sedangkan untuk kecantikan, jeruk bali secukupnya, putih telur 1 buah, jeruk lemon (kupas, peras airnya). Daging jeruk bali yang sudah dibersihkan secukupnya, campur dengan putih telur, dan perasaan jeruk lemon secukupnya. Aduk merata dan gunakan sebagai masker wajah yang telah dibersihkan. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu, bilas dengan air hangat. Lakukan 2-3 hari sekali dan wajah akan lebih halus, pori-pori pun mengecil.
Sebagai Anti Bakteri
Jeruk bali mengandung antibakteri dan antioksidan yang bersifat menenangkan sistem getah perut. Oleh karena itu, mereka yang menderita tukak lambung dapat memasukkan jeruk bali ke dalam menu sehari-hari mereka. Walaupun mengandung asam, enzim yang terdapat di jeruk bali dapat menyembuhkan luka lambung. Cara yang disarankan, konsumsi minimal 200 gram jeruk bali secara rutin setiap hari sampai sembuh. Jeruk bali dapat juga dikonsumsi dalam bentuk jus, salad buah, maupun ekstrak.
Kabar Trenggalek - Edukasi
Editor:Zamz