KBRT - Kacang almond dikenal sebagai salah satu makanan super yang kaya akan nutrisi serta memiliki berbagai manfaat kesehatan. Menurut informasi dari Health, almond atau dalam nama ilmiahnya Prunus dulcis, merupakan sumber antioksidan, kalsium, riboflavin, magnesium, dan banyak nutrisi lainnya yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Tidak hanya dapat membantu dalam pengaturan berat badan, tetapi juga melindungi kesehatan jantung. Berikut adalah lima manfaat utama almond yang patut diketahui.
Daftar Isi [Show]
Mengandung Antioksidan Tinggi
Almond kaya akan antioksidan, terutama vitamin E, yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat mengakibatkan penuaan dini serta berbagai penyakit kronis.
Selain itu, vitamin E juga berkontribusi dalam mendukung sistem imun dan mengurangi peradangan, yang penting dalam menjaga kesehatan jangka panjang.
Nutrisi yang Kaya
Almond menyimpan banyak lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung. Lemak jenis ini telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Magnesium yang terkandung dalam almond juga berfungsi untuk menjaga kesehatan fungsi saraf dan otot, serta tidak kalah penting dalam menjaga detak jantung dan memperkuat tulang.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Meski almond tidak mengubah jenis bakteri usus, konsumsi almond dapat mempengaruhi kesehatan pencernaan dengan meningkatkan fungsinya. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang secara rutin mengkonsumsi almond memiliki lebih banyak butirat, sejenis asam lemak yang dihasilkan oleh bakteri usus dari serat.
Kandungan prebiotik dalam almond juga membantu mendukung pertumbuhan bakteri baik, sehingga berdampak positif bagi kesehatan usus dan pencegahan penyakit.
Melindungi Kesehatan Jantung
Konsumsi almond terbukti bermanfaat dalam meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Almond juga membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki fungsi pembuluh darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi almond secara teratur dapat mengalami penurunan lemak di area perut dan kaki, yang berhubungan langsung dengan risiko penyakit jantung.
Membantu Mengatur Berat Badan
Berkat kemampuannya dalam memperbaiki indeks massa tubuh dan mengontrol nafsu makan, almond dapat menjadi makanan yang efektif dalam pengelolaan berat badan. Selain itu, konsumsi almond juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan pembakaran kalori saat tubuh dalam keadaan istirahat.
Bergantung pada cara mengkonsumsinya, almond bisa disajikan utuh, dicincang, diiris, atau bahkan di inovasi menjadi tepung atau mentega almond. Susu almond juga menjadi alternatif populer bagi mereka yang mencari pilihan bebas susu.
Dengan banyak pilihan cara penyajian, almond menjadi mudah diintegrasikan dalam berbagai menu diet harian. Pecinta kuliner sehat dapat menambahkan almond ke dalam salad, smoothie, atau sebagai camilan sehat.
Konsumsi almond secara teratur selama enam belas minggu, khususnya bagi wanita pasca menopause, juga telah terbukti mampu mengurangi kerutan dan meningkatkan kualitas kulit. Ini menunjukkan bahwa manfaat almond tidak hanya terbatas pada kesehatan jantung dan pencernaan, tetapi juga berkontribusi pada kecantikan kulit.
Secara keseluruhan, almond menawarkan segudang manfaat yang dapat meningkatkan kesehatan serta mendukung berbagai program diet. Untuk meraih semua manfaat ini, pastikan untuk mengkonsumsinya secara teratur dan memperhatikan porsi yang tepat.
Kabar Trenggalek - Edukasi
Editor:Zamz
Kabar Trenggalek Hadir di WhatsApp Channel 
