Tiga Cara Menyimpan Buah Mangga yang Baik

Kabar Trenggalek - Mangga adalah buah yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Apa lagi saat sedang musim buah. Tak ayal, saat sedang musim-musimnya, stok buah mangga akan melimpah.Buah mangga yang kaya akan air membuat cepat proses pembusukan. Maka, perlu cara menyimpan buah mangga yang benar supaya tidak cepat mengalami proses pembusukan.Baca: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet Lama

Tiga Cara Menyimpan Buah Mangga

Melansir dari WikiHow, ada beberapa tips-tips menyimpan buah mangga supaya tidak mudah mengalami proses pembusukan. Simak selengkapnya di bawah ini:

1. Cek Kematangan Buah Mangga

Sebelum menyimpannya dalam jangka waktu yang agak lama, maka yang perlu diperhatikan adalah tingkat kematangannya.Untuk mengetahuinya cukup mudah. Bisa dengan ditekan buahnya. Karena buah yang tingkat kematangannya tinggi akan empuk berbeda dengan tingkat kematangan rendah yang relatif agak keras.Selain itu dari aroma juga berbeda. Mangga yang tingkat kematangannya tinggi akan menimbulkan aroma buah yang kuat.Baca: Cara Cepat Bersihkan Kerak Es di Kulkas, Hanya 10 Menit

2. Simpan di Kulkas

Mangga yang tingkat kematangannya tinggi akan lebih awet jika disimpan di kulkas. Suhu dingin kulkas bisa mengawetkan mangga segar hingga enam hari. Supaya lebih awet lagi, atur suhu kulkas di kisaran 4°C.Untuk lebih awet dan mudah dikonsumsi. Anda dapat memotongnya menjadi kotak-kotak kecil. Baru dimasukan ke kulkas dan dibekukan.

3. Gunakan Plastik untuk Menyimpan Mangga yang Sisa

Saat makan mangga akan tetapi tidak dihabiskan jangan buru-buru dibuang. Karena masih bisa disimpan di dalam kulkas. Untuk menyimpannya gunakan pembungkus plastik.Dengan dibungkus di plastik aroma mangga masih bisa terjaga dan masih terasa segar. Selain itu, aroma mangga yang menyengat tidak akan memenuhi seisi kulkas.