Teknik Kenalkan Makanan Baru pada Anak Picky Eater

KBRT - Picky eater kerap menjadi tantangan serius dalam memenuhi gizi dan nutrisi pertumbungan dan perkembangan anak. Orangtua berupaya lebih keras menghadapi anak dengan kecenderungan picky eater.  

Beberapa teknik kreatif ini dapat digunakan oleh orang tua untuk memperkenalkan makanan baru kepada picky eaters. Dengan menggabungkan unsur permainan, edukasi, keterlibatan anak dalam memilih dan mengolah makanan, serta resep-resep kreatif, kita dapat meningkatkan minat anak-anak terhadap makanan baru.  

Dilansir dari buku Strategi Untuk Menghadapi Picky Eaters karya Gekarsa, berikut teknik mengenalkan makanan baru pada anak dengan kecenderungan picky eater.  

Permainan dan Edukasi Melalui Makanan  

Salah satu cara yang efektif untuk memperkenalkan makanan baru kepada anak-anak adalah melalui permainan dan edukasi yang menyenangkan. Dapat menciptakan permainan di mana anak-anak harus mencoba makanan baru untuk mendapatkan poin atau hadiah. Hal ini tidak hanya membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan, tetapi juga membantu mengurangi kecemasan anak terhadap makanan baru.  

Selain itu, Anda juga dapat menggunakan makanan sebagai alat pembelajaran. Dapat mengajari anak-anak tentang berbagai jenis buah dan sayuran serta manfaat kesehatan yang mereka miliki. Cobalah untuk membuat kegiatan yang interaktif, seperti menyusun buah dan sayuran menjadi bentuk yang menarik atau mengadakan sesi masak bersama di mana anak-anak dapat belajar tentang berbagai bahan makanan dan cara memasaknya.  

ADVERTISEMENT

Keterlibatan Anak dalam Memilih dan Mengolah Makanan  

Mengajak anak-anak untuk terlibat dalam proses memilih dan mengolah makanan juga dapat menjadi cara yang efektif untuk meningkatkan minat mereka terhadap makanan baru. Berikan mereka kesempatan untuk memilih makanan yang ingin mereka coba di supermarket atau toko serba ada. Ini memberi mereka rasa memiliki dan kontrol atas makanan yang mereka konsumsi. Selain itu, melibatkan anak-anak dalam proses memasak juga dapat membantu mereka merasa lebih terhubung dengan makanan.  

Ajaklah mereka untuk membantu memilih bahan-bahan, mencuci, memotong, dan mencampur makanan. Hal ini tidak hanya memberi mereka kesempatan untuk belajar tentang makanan, tetapi juga memberi mereka rasa percaya diri dalam mencoba makanan baru yang telah mereka buat sendiri.  

Resep Kreatif untuk Picky Eaters  

Selain menggunakan teknik-teknik interaktif, juga dapat mencoba menyajikan makanan baru dalam bentuk resep yang kreatif dan menarik. Dapat mencoba membuat smoothie bowl dengan berbagai buah dan sayuran yang disukai anak-anak, atau membuat pizza mini dengan topping yang beragam. Cobalah untuk mengubah presentasi atau tekstur makanan untuk membuatnya lebih menarik bagi anak-anak.  

Selain itu, Anda juga dapat mencoba membuat hidangan yang menggabungkan makanan baru dengan makanan yang sudah disukai oleh anak-anak. Dapat mencoba membuat pasta dengan saus tomat yang disertai dengan potongan sayuran kecil yang biasanya tidak disukai oleh anak-anak. Ini membantu anak-anak terbiasa dengan rasa dan tekstur makanan baru tanpa merasa terlalu terganggu oleh perubahan.  

Dengan menggabungkan teknik-teknik kreatif ini, orang tua dapat membantu memperkenalkan makanan baru kepada picky eaters dengan cara yang menyenangkan dan menarik. Ingatlah bahwa setiap anak memiliki preferensi makanan yang berbeda, jadi cobalah untuk eksperimen dengan berbagai pendekatan dan resep untuk menemukan apa yang paling efektif untuk anak Anda.