Kabar Trenggalek
Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
  • Beranda
  • News
  • Gaya Hidup
  • Mata Rakyat
  • Opini
  • Feature
  • Trenggalekpedia
  • Masuk
  • Daftar
Kabar Trenggalek
Kabar Trenggalek

Feature

Herno Nurmanto Perajin Tusuk Sate Trenggalek, dari Buka Jasa hingga Jadi Bos

Reporter: Raden Zamz
Editor: Wahyu AO
Senin, 11 Juli 2022, 19:00:29
Herno Nurmanto, perajin tusuk sate Trenggalek

Herno Nurmanto, perajin tusuk sate Trenggalek/Foto: Kabar Trenggalek


Kabar Trenggalek – Herno Nurmanto sering kali beraktivitas di belakang rumah, di Desa/Kecamatan Pogalan. Berada di depan tempat perapian, perajin tusuk sate Trenggalek itu sabar menunggu dan sesekali menambah kayu bakar agar api tetap menyala besar.

Tak jauh dari perapian, ada sebuah bangunan berbentuk kotak yang berukuran sekitar 4 x 2 meter. Lokasinya berada di sebelah kanan perapian. Kotak itu berbahan kalsibot dan terhubung langsung dengan perapian melalui media pipa.

Herno berjalan mendekati kotak itu. Pada bagian mulut kotak, ada penutup berupa terpal. Lantas, dia pun membukanya, yang mana kotak itu berisi banyak sekali tumpukan tusuk sate. Jumlahnya mencapai puluhan ribuan tusuk.

Tusuk-tusuk itu tidak dibiarkan terurai, melainkan diikat memakai tali dalam ukuran 1 kilogram (kg). Satuan berat itu merupakan cara penjualan dari tusuk sate (bukan per biji).

Herno bilang, proses perapian itu merupakan proses pengeringan tusuk sate. Cara itu lebih cepat dibandingkan mengeringkannya di bawah terik matahari.

Herno Nurmanto sedang menunjukkan proses membuat tusuk sate
Herno Nurmanto sedang menunjukkan proses membuat tusuk sate/Foto: Kabar Trenggalek

“Setidaknya suhunya rata sekitar 40 derajat celcius,” ungkapnya, sambil menutup terpal.

Sebagai pengusaha tusuk sate, peralatan Herno lumayan lengkap. Mulai dari, mesin pemotong bambu, pemotong lidi, irat bambu, pembulat. poles, dan peruncing. Semua mesin-mesin itu pun lahir dari pengetahuannya di perbengkelan las.

Ayah satu putri itu merakit mesin poles pertama kali pada 2012. Dia terinspirasi dari alat pembuat dupa di Kecamatan Tugu.

Herno melihat peluang usaha dari alat itu, karena warga Desa Pogalan banyak yang memiliki usaha lidi dan tusuk sate, namun masih menggunakan cara manual.

Herno dibantu dengan saudaranya yang kerja di bengkel las untuk merealisasikan idenya. Dan, mereka pun berhasil membuat alat poles lidi.

Mesin pembuat tusuk sate milik Herno Nurmanto
Mesin pembuat tusuk sate milik Herno Nurmanto/Foto: Kabar Trenggalek

“Merakit mesin itu kira-kira 75 juta [rupiah],” ungkapnya.

Dari alat itu, Herno mengawali usaha dari jasa mesin poles. Tak butuh waktu lama, warga sekitar pun memakai jasa mesin pemolesnya. Herno menarik Rp 500 per kg. Usaha itu pun berjalan lancar, kendati hasilnya kecil.

Berjalan dua tahun, usaha pria kelahiran 1985 itu berkembang pesat. Dari usaha jasa poles lidi, menjadi pengusaha tusuk sate. Tahun pertama membuka usaha tusuk sate, produksinya tak sebanyak sekarang.

Dulu, dalam sehari sebatas 20 – 25 kg. Tapi kini, mesinnya bertambah menjadi 3 set, dalam sehari dia bisa produksi hingga 2 – 3 kwintal.

“Satu kg untuk jenis tusuk sate ayam, jumlahnya antara 1100 – 1200 biji. Kalau tusuk sate daging, antara 850 – 900 biji,” ucapnya.

Herno Nurmanto bersama produk usaha tusuk satenya
Herno Nurmanto bersama produk usaha tusuk satenya/Foto: Kabar Trenggalek

Perjalananan bisnis tusuk sate milik Herno terbilang cukup lancar. Dimulai dari desa yang dikenal sebagai penghasil tusuk sate, produk tusuk sate miliknya menjadi lebih mudah terserap pasar, karena banyak tengkulak yang mengantri untuk membelinya.

Namun memasuki masa-masa pandemi Covid-19, bisnis Herno sempat mengalami kemandegan selama dua bulan. Selama itu, usahanya benar-benar off karena banyak pembatasan-pembatasan di berbagai daerah. Dampaknya, barang tidak bisa keluar.

“Pedagang dari Jateng sempat tidak bisa masuk ke Trenggalek, begitupun saya juga tidak bisa masuk ke wilayah Kediri,” ujarnya.

Herno tak mau mengalah dengan keadaan. Ketika pedagang kian sepi, dia berinisiatif memasarkan tusuk satenya sendiri dengan terjun ke pasar-pasar. Di sana, memasarkan produk dengan harga miring karena pandemi.

“Alhamdulillah, pemasaran itu membuahkan hasil, jadi barang bisa terserap pasar kembali,” ungkapnya.

Dan, upaya Herno berdampak positif ke depan. Melalui terjun ke lapangan, semakin banyak dia mengenal konsumen. Jaringannya pun kian meluas.

Hingga kini, permintaan pasarnya mencapai 4 – 8 ton per minggu. Permintaan sebanyak itu membuat Herno juga merangkap bisnis sebagai pedagang, selain produsen.

“Saya banyak mengambil barang setengah jadi dan jadi untuk dijual kembali,” ucapnya.

Sesuai dengan keringatnya, bisnis tusuk sate milik Herno beromzet sekitar Rp 80 juta per bulan. Sementara dia menjual tusuk sate jenis ayam Rp 15 ribu per kg, sedangkan Rp 14 ribu per kg untuk tusuk sate jenis daging kambing.

“Sebenarnya ada banyak jenis tusuk, misal tusuk sempol, cilok, papeda, bihun telur. Tapi yang paling ramai tusuk sate ayam dan daging,” tandasnya.

Tags: KerajinanKisahUMKM
dibagikan1TweetSenddibagikan

INFO PENTING TRENGGALEK.

bisa update langsung di Telegram.

Berita Lainnya

Herwan Iis Sugiarto alias Wanto, perawat ODGJ di Trenggalek
Feature

Sering Pindah Tempat, Aksi Sukarela Wanto Merawat ODGJ di Trenggalek

4:00 pm 7 Agustus

Kabar Trenggalek - Aksi sosial warga Trenggalek satu ini patut diacungi jempol. Sebab, dengan segala keterbatasan ekonomi yang ada, Herwan...

Baca selanjutnya
Kantin sekolah di Trenggalek
Ekonomi

Sempat Ditutup, Kantin Sekolah di Trenggalek Mulai Buka

7:00 pm 3 Agustus

Kabar Trenggalek - Dampak pandemi Covid-19 di Trenggalek terasa di pundak pencari ekonomi dagang di sekolah. Sebab, pada waktu pandemi...

Baca selanjutnya
Keluarga Neyeng Tv, Dari Kiri: Sutini, Trian, Lahuri, Mak Sodol
Feature

Keluarga Neyeng Tv, Para Otodidak yang Berhasil Mengundang Tawa Penonton

11:00 am 1 Agustus

Kabar Trenggalek - Mak Sodol, pemeran atau tokoh utama dagelan di YouTube Neyeng Tv, merupakan ibu-ibu yang bekerja sebagai tukang...

Baca selanjutnya
Mak Sodol dan Lahuri, pasangan suami istri di Neyeng Tv
Feature

Kemesraan Aktor ‘Mak Sodol’ di Channel Komedi Neyeng Tv

3:12 pm 30 Juli

Kabar Trenggalek - Kabar Trenggalek menelusuri jalan berkelok-kelok dari pusat Kota Trenggalek untuk bertemu sosok aktor komedi youtuber Mak Sodol....

Baca selanjutnya
Mario Sukedo, pemuda Trenggalek penabuh kendang Allena Musik
Feature

Mario Sukedo, Pemain Kendang Trenggalek yang Pernah Mengiringi Happy Asmara

9:30 am 26 Juli

Kabar Trenggalek - Suara dangdut tak asing bagi telinga kalangan masyarakat. Bahkan lagu bergenre dominan pada kendang ini bisa membuat...

Baca selanjutnya
Sosok Empu Kiman, perajin patung pahat Trenggalek
Feature

Sering Menyendiri di Hutan, Empu Kiman Hasilkan Pahatan Patung Berharga Jutaan

4:05 pm 20 Juli

Kabar Trenggalek - Empu Kiman, begitu sebutannya. Ia merupakan perajin pahatan patung kayu dan batu manual. Empu Kiman adalah warga...

Baca selanjutnya

Trending Hari Ini

Herwan Iis Sugiarto alias Wanto, perawat ODGJ di Trenggalek
Feature

Sering Pindah Tempat, Aksi Sukarela Wanto Merawat ODGJ di Trenggalek

07/08/2022

Kabar Trenggalek - Aksi sosial warga Trenggalek satu ini patut diacungi jempol. Sebab, dengan segala keterbatasan ekonomi yang ada, Herwan...

Baca selanjutnya
Mobil terbakar di Kecamatan Kampak

Kronologi Mobil Terbakar di Kecamatan Kampak

06/08/2022
Poster Yeni Inka, Joko Tingkir Ngombe Dawet

Siapa Pencipta Lagu Joko Tingkir Ngombe Dawet? Berikut Lirik Lagu Lengkap dan Pengarangnya

13/07/2022
Kemenangan Indonesia naik ke semifinal Piala AFF U16 2022

Indonesia Naik ke Semifinal Piala AFF U16 2022 Setelah Kalahkan Vietnam 2-1

07/08/2022
Cara mendapatkan uang dari YouTube Shorts

Cara Mendapatkan Uang dari YouTube Shorts untuk Pemula

05/02/2022
Kabar Trenggalek

Media berita online yang memuat isu publik perihal Trenggalek dan sekitarnya.

Menu Penting

  • Tentang Kami
  • Hak Jawab
  • Media Siber
  • Ketentuan Layanan
  • Beriklan
  • Kontak

Ikuti Kami

Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
  • News
    • Ekonomi
    • Hukum
    • Kesehatan
    • Lingkungan
    • Nasional
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Politik
    • Peristiwa
    • Sosial
    • Teknologi
    • Wisata
  • Gaya Hidup
  • Mata Rakyat
  • Feature
  • Opini
  • Trenggalekpedia
  • Masuk
  • Sign Up

Media berita online yang memuat isu publik perihal Trenggalek dan sekitarnya.

Welcome Back!

Sign In with Google
OR

Masuk menggunakan akun Anda

Lupa kata sandi Sign Up

Buat Akun BAru

Sign Up with Google
OR

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist