Kabar Trenggalek
Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
  • Beranda
  • News
  • Gaya Hidup
  • Mata Rakyat
  • Opini
  • Feature
  • Trenggalekpedia
  • Masuk
  • Daftar
Kabar Trenggalek
Kabar Trenggalek

Gaya Hidup

Pengolahan dan Resep Masakan Daging Rendah Kalori, Cocok untuk Idul Adha

Reporter: Beni Kusuma
Editor: Wahyu AO
Selasa, 28 Juni 2022, 10:00:16
Ilustrasi masakan daging rendah kalori

Ilustrasi masakan daging rendah kalori/Foto: Pixabay


Kabar Trenggalek – Hari Raya Idul Adha merupakan satu dari hari besar umat Islam seperti Maulid Nabi dan Idul Fitri. Ciri khas Hari Raya Idul Fitri adalah ibadah kurban binatang ternak seperti domba, kambing, unta dan sapi. Di Indonesia, yang paling umum dikorbankan adalah domba, kambing dan sapi.

Makanan berdaging mengandung cukup banyak lemak dan kolestrol yang membuat kita harus was-was jika mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak sedikit. Tapi tunggu dulu, ada cara pengelolaan masakan daging rendah kalori. Resep sehat ini bisa Anda terapkan di rumah jika mendapatkan daging kurban nanti.

Dilansir dari Klik Dokter, Anda dapat mengurangi lemak pada daging dengan cara memotongnya sebelum diolah, buang bagian lemak yang tidak Anda inginkan.

Pengolahan daging yang baik bisa memilih opsi untuk dibakar atau dipanggang dan hindari menggoreng daging. Jika Anda menggoreng, lemak pada minyak goreng yang menempel pada daging bisa ikut terkonsumsi dan menambah kandungan kolestrol pada daging.

Namun, bila Anda ingin tetap menggoreng, Anda dapat menggunakan minyak dengan kandungan lemak jenuh yang rendah seperti minyak zaitun dan minyak kanola.

Resep Masakan Daging Rendah Kalori

Bahan yang perlu Anda siapkan antara lain:

  • Daging 500 gram
  • 3 siung bawah putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 9 biji cabe rawit (sesuaikan dengan selera)
  • 2 sendok teh garam dan penyedap rasa
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 5 sendok makan gula merah (sesuaikan dengan selera).

Cara Mengolah Masakan Daging Rendah Kalori

  1. Anda dapat mengiris daging sesuai selera Anda.
  2. Lalu, rebus daging sampai empuk. Selain itu dengan merebus kandungan kolesterol pada daging akan berkurang.
  3. Sambil menunggu daging direbus, Anda dapat uleg bawang putih, ketumbar, garap, dan gula merah. Campur hingga merata.
  4. Jika daging yang direbus sudah dirasa cukup empuk, angkat dan tiriskan lalu rendam pada bumbu tadi dan jangan lupa tambahkan sedikit air biar merata. Rendam hingga 15 menit.
  5. Terakhir, bakar di atas panggangan dengan bara api. Masak hingga matang dan sembari membolak balik daging jangan lupa oles-oleskan daging dengan bumbu tadi.

Jika sudah matang, bisa Anda sajikan dengan irisan bawang merah dan daun jeruk purut yang akan menambah cita rasa. Selamat mencoba.

Tags: Hari Raya Idul AdhaHari Raya Kurban
dibagikan8TweetSenddibagikan

INFO PENTING TRENGGALEK.

bisa update langsung di Telegram.

Berita Lainnya

Sate kambing hasil olahan daging kurban
Gaya Hidup

Kepala Pusing Setelah Konsumsi Daging Kambing? Begini Cara Mengobatinya

6:00 pm 10 Juli

Kabar Trenggalek - Gema takbir Idul Adha sudah terdengar sejak dua malam terakhir. Perbedaan antara penetapan hari raya di Indonesia...

Baca selanjutnya
Ilustrasi cara mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau
Gaya Hidup

5 Cara Mengolah Daging Kambing agar Empuk dan Tidak Bau

11:18 am 10 Juli

Lebaran kurban atau Idul Adha adalah sebuah perayaan bagi umat Islam di seluruh dunia. Pada lebaran kurban biasanya orang yang...

Baca selanjutnya
Cabai di Trenggalek saat harga bahan pokok tinggi
Ekonomi

Lebaran Idul Adha, Harga Bahan Pokok di Trenggalek Tinggi

7:00 pm 9 Juli

Kabar Trenggalek - Hari raya idul adha di Trenggalek masih diwarnai dengan harga bahan pokok di pasaran tinggi. Pasalnya harga...

Baca selanjutnya
Sate Kambing
Gaya Hidup

10 Olahan Daging yang Bisa Anda Coba saat Lebaran Kurban

6:00 pm 9 Juli

Pemerintah secara resmi mengumumkan lebaran kurban atau Idul Adha jatuh pada Minggu (09/07/2022). Umat Islam dengan suka ria merayakan hari...

Baca selanjutnya
Cacing pita pada hewan kurban idul adha di Trenggalek
News

Idul Adha di Trenggalek, Disnak Temukan Cacing Pita pada Hewan Kurban

12:30 pm 9 Juli

Kabar Trenggalek - Hari Raya Idul Adha di Trenggalek ada yang merayakan pada 09 dan 10 Juli 2022. Hal demikian,...

Baca selanjutnya
Pengrajin tusuk sate Trenggalek
Ekonomi

Jelang Idul Adha, Pengrajin Tusuk Sate Trenggalek Banjir Pesanan Hingga 6 Ton

5:00 pm 8 Juli

Kabar Trenggalek - Hari raya Idul Adha, atau yang biasa dengan penyembelihan hewan kurban, membawa keberkahan sendiri bagi pengrajin tusuk...

Baca selanjutnya

Trending Hari Ini

Herwan Iis Sugiarto alias Wanto, perawat ODGJ di Trenggalek
Feature

Sering Pindah Tempat, Aksi Sukarela Wanto Merawat ODGJ di Trenggalek

07/08/2022

Kabar Trenggalek - Aksi sosial warga Trenggalek satu ini patut diacungi jempol. Sebab, dengan segala keterbatasan ekonomi yang ada, Herwan...

Baca selanjutnya
Mobil terbakar di Kecamatan Kampak

Kronologi Mobil Terbakar di Kecamatan Kampak

06/08/2022
Poster Yeni Inka, Joko Tingkir Ngombe Dawet

Siapa Pencipta Lagu Joko Tingkir Ngombe Dawet? Berikut Lirik Lagu Lengkap dan Pengarangnya

13/07/2022
Cara mendapatkan uang dari YouTube Shorts

Cara Mendapatkan Uang dari YouTube Shorts untuk Pemula

05/02/2022
Kemenangan Indonesia naik ke semifinal Piala AFF U16 2022

Indonesia Naik ke Semifinal Piala AFF U16 2022 Setelah Kalahkan Vietnam 2-1

07/08/2022
Kabar Trenggalek

Media berita online yang memuat isu publik perihal Trenggalek dan sekitarnya.

Menu Penting

  • Tentang Kami
  • Hak Jawab
  • Media Siber
  • Ketentuan Layanan
  • Beriklan
  • Kontak

Ikuti Kami

Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
  • News
    • Ekonomi
    • Hukum
    • Kesehatan
    • Lingkungan
    • Nasional
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Politik
    • Peristiwa
    • Sosial
    • Teknologi
    • Wisata
  • Gaya Hidup
  • Mata Rakyat
  • Feature
  • Opini
  • Trenggalekpedia
  • Masuk
  • Sign Up

Media berita online yang memuat isu publik perihal Trenggalek dan sekitarnya.

Welcome Back!

Sign In with Google
OR

Masuk menggunakan akun Anda

Lupa kata sandi Sign Up

Buat Akun BAru

Sign Up with Google
OR

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist