Kabar Trenggalek – Siapa yang tak kenal dengan ikan tuna. Ikan yang terkenal sebagai perenang handal ini memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Daging tuna menjadi sumber makanan yang sering dicari nelayan untuk diambil dagingnya. Meski demikian, ada beberapa jenis ikan tuna yang dilindungi seperti ikan tuna sirip kuning.
Berbeda dengan ikan lain, ikan tuna memiliki daging yang berwarna merah. Membuat ikan tuna memiliki nilai tambah jika dijadikan bahan makanan seperti sushi.
Selain berwarna merah, daging ikan tuna terkenal dengan kelembutannya. Dan juga daginnya kaya akan lemak omega-3 dan protein.
Tak hanya kaya omega-3 dan protein, ikan tuna juga kayak akan nutrisi penting yang diperlukan tubuh, seperti vitamin D, kalsium, kalium, kolin, vitamin B, seng, dan fosfor. Tak ayal dengan kandungan gizi sebanyak itu memberikan segudang manfaat untuk kesehatan.
Melansir dari alodokter, berikut manfaat daging ikan tuna bagi kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan tuna bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. asam lemak omega-3 disinyalir dapat menurunkan resiko terkena penyakit kardiovaskular, seperti jantung koroner.
Omega-3 sendiri dapat mengurangi dan mencegah penumpukan plak kolesterol pada pembuluh darah di seluruh tubuh, termasuk peredaran darah di jantung. Alhasil kesehatan pembuluh darah dan jantung tetap terjaga
2. Mengurangi Risiko Penyakit Demensia
Penyakit demensia adalah kondisi yang memicu penurunan daya ingat dan cara berpikir. Menurut penelitian, kandungan asam lemak omega-3 mempunyai manfaat penting dalam menjaga fungsi otak. Sepeti meningkatkan daya ingat dan konsentrasi saat berfikir.
3. Baik Untuk Kesehatan Tulang
Kandungan nutrisi pada ikan tuna seperti kalsium dan vitamin D ternyata baik untuk kesehatan tulang. Kedua nutrisi tersebut dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis (pengeroposan pada tulang).
4. Mencegah Kekurangan Sel Darah Merah
Kandungan folat, zat besi, dan vitamin B12 di dalamnya yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh. Alhasil dapat membantu mencegah terjadi kekurangan sel darah merah atau anemia.
5. Membantu untuk Diet
Jika Anda sedang diet, maka mengkonsumsi ikan tuna tidak ada salahnya. Sebab kandungan nutris yang kaya membuat kenyang lebih lama dan tidak mudah lapar.
Kendati demikian, Anda tetap disarankan melakukan berolahraga secara rutin saat progam diet. Tujuannya agar progam diet dapat maksimal dan berat badan Anda bisa cepat turun.
6. Mencegah Penyakit Kanker
Menurut penelitian, mengonsumsi ikan tuna disinyalir dapat mencegah penyakit kanker. Hal ini karena kandungan antioksidan dan asam lemak omega-3 di dalamnya, yang diduga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
Namun, perlu diingat kembali bahwa untuk mencegah terjadinya penyakit kanker tidak cukup hanya mengkonsumsi ikan tuna. Anda juga harus menjalani gaya hidup sehat secara keseluruhan.
Itulah manfaat ikan tuna bagi tubuh. Meski memiliki banyak gizi, Anda sebaiknya mengkonsumsinya dengan jumlah secukupnya. Sebab, jika terlalu berlebihan itu tidak baik. Semoga bermanfaat.
