Kabar Trenggalek
Join group whatsapp
Join Group Telegram
  • Masuk
  • Daftar
  • News
    • Politik
    • Ekonomi
    • Hukum
    • Kesehatan
    • Nasional
    • Lingkungan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Peristiwa
    • Sosial
    • Teknologi
    • Wisata
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
  • Mata Rakyat
  • Feature
  • Opini
  • Trenggalekpedia
  • Kirim OpiniHot
Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
Kabar Trenggalek
  • News
    • Politik
    • Ekonomi
    • Hukum
    • Kesehatan
    • Nasional
    • Lingkungan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Peristiwa
    • Sosial
    • Teknologi
    • Wisata
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
  • Mata Rakyat
  • Feature
  • Opini
  • Trenggalekpedia
  • Kirim OpiniHot
Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
Kabar Trenggalek
Beranda News Ekonomi

Pulang Kampung, Dosen Institut Pertanian Bogor Bagi Ilmu kepada Pembuat Jamu

Wahyu AO
11:30 11 Agu 2022
A A
Balas
Dosen Institut Pertanian Bogor bagi ilmu kepada Pembuat jamu Trenggalek

Dosen Institut Pertanian Bogor bagi ilmu kepada Pembuat jamu Trenggalek/Foto: Kabar Trenggalek

Kabar Trenggalek – Dosen Institut Pertanian Bogor (IPB) tak pelit bagikan ilmu kepada pelaku pembuat jamu di kota Alen-Alen Trenggalek, Kamis (11/08/2022).

Dua dosen IPB itu berbagi ilmu tentang sosial teknologi instanisasi minuman berbahan rempah.

Sebanyak 20 peserta pembuat jamu di Trenggalek mengikuti pengenalan teknologi instanisasi pembuatan jamu tersebut.

Agoes Setiono, Kepala Diskomidag Trenggalek, mengatakan kegiatan itu hasil dari koordinasi beberapa waktu yang lalu.

RekomendasiUntukmu

Biasa Dijadikan Tanaman Hias, Inilah Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan

Cara Mudah Membuat Pestisida Alami dari Kulit Bawang Merah

Sehingga, ada inisiasi dari Prof Sedarnawati Yasni dan Dr Sugiarto, untuk melatih pembuat jamu di Trenggalek.

“Kami fokuskan kepada para pembuat jamu yang bahan dasarnya rempah,” kata Agoes.

Dengan demikian, lanjut Agoes, para pembuat jamu berbahan rempah itu mampu menyerap ilmu yang diberikan dua dosen dari IPB itu.

“Semoga lebih baik dan mendorong produksi jamu yang berkualitas dan manfaatnya lebih banyak lagi,” ujar Agoes.

Prof Sedarnawati yang kebetulan adalah istri orang Trenggalek, mengatakan kedatangannya bersama Dr Sugiarto itu dalam rangka menjalankan tugas dosen pulang kampung.

Dalam pelatihan itu, pihaknya akan berbagi ilmu soal teknologi instanisasi produk rempah. Ia menyebut, produk instan sering disalahpahami oleh para pelaku UMKM.

“Produk instan, kadang orang-orang berpikir bahwa asal cepat. Seperti bubuk jahe, temulawak atau lainnya, lalu ditambahkan gula dan air, tinggal minum. Padahal itu bukan instan namanya,” kata Dr Sedarnawati.

Menurut Dr Sedarnawati, produk instan yang sebenarnya adalah yang berbentuk granula, seperti gula pasir. Dirinya melihat, beberapa produk yang ada masih salah dalam penggunaan label (instan).

Produk rempah dipilih karena bahan tersebut relatif melimpah di Kabupaten Trenggalek. Pengamatan Sedarnawati, sudah banyak pelaku UMKM di Trenggalek yang memanfaatkan rempah untuk bahan produk.

Selain itu, pihaknya juga akan memberi beberapa ilmu baru agar produk rempah yang dijual tak hanya dalam bentuk tunggal. Misalnya, produk minuman jahe saja, temulawak saja atau lainnya.

“Kami ingin memperkenalkan yang lain, dalam bentuk formula, bermacam [rempah] dan bermacam bermanfaat untuk konsumennya,” tutur Dr Sedarnawati.

Dr Sedarnawati menyampaikan, produk rempah juga dipilih karena pemanfaatannya sebagai minuman kesehatan. Agar manfaat itu lebih meyakinkan para konsumen, pihaknya juga akan menjabarkan soal kehalalan suatu produk.

“Jadi halalnya produk ini bukan sekadar asal tempel label saja. Tapi pelaku UMKM-nya juga paham maknanya,” tandasnya.

Reporter: Raden Zamz
Editor: Wahyu AO
Tags: Manfaat TumbuhanPerkebunanPertanian
dibagikan7TweetSenddibagikan

Berita Terkait

Kandang Ayam Warga Trenggalek Ludes Dibakar si Jago Merah

Kandang Ayam Warga Trenggalek Ludes Dibakar si Jago Merah

Wahyu AO
16:39 28 Jan 2023

Kandang ayam warga Trenggalek ludes dibakar si Jago Merah. Informasi itu disampaikan oleh Satuan Polisi Pamong Praja dan Pemadam Kebakaran...

Kelompok-Rentan-Terjangkit-Kraken-min

Waspada Virus Corona Subvarian Kraken, Ada Kelompok Rentan yang Mudah Terjangkit

Beni Kusuma
8:00 28 Jan 2023

Covid-19 omicron Subvarian kraken atau XBB 1.5 yang disebabkan virus corona sudah masuk di Indonesia. Masyarakat harus waspada, terutama bagai...

Miris, Guru Pendidikan di Trenggalek Diduga Sodomi Muridnya 

Miris, Guru Pendidikan di Trenggalek Diduga Sodomi Muridnya 

Raden Zamz
20:18 27 Jan 2023

Miris, seorang guru pendidikan di Trenggalek diduga melakukan tindakan bejat kepada muridnya. AS, Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Sekolah di Sekolah...

Virus Lagi Lur, Ada Subvarian Omicron Kraken, Gejala Terjangkit Seperti Ini

Virus Lagi Lur, Ada Subvarian Omicron Kraken, Gejala Terjangkit Seperti Ini

Beni Kusuma
17:25 27 Jan 2023

Nampaknya, masyarakat Indonesia harus meningkatkan kewaspadaan terhadap Virus Corona lagi. Pasalnya, melansir dari Halodoc, Virus corona penyebab Covid-19 subvarian Omicron...

Pengisian minyak goreng curah di Toko Aloha Trenggalek

Minyak Kita Langka di Trenggalek, Picu Kenaikan Pasar 

Raden Zamz
16:15 27 Jan 2023

Minyak goreng kemasan merk Kita di kota Alen Alen Trenggalek mengalami kelangkaan. Minyak Kita langka ini dirasakan toko Aloha Trenggalek...

Diterjang Hujan, Rumah Warga Trenggalek Roboh

Diterjang Hujan, Rumah Warga Trenggalek Roboh

Wahyu AO
15:10 27 Jan 2023

Kabupaten Trenggalek terus dilanda berbagai peristiwa bencana alam. Salah satunya hujan yang mengakibatkan rumah warga Trenggalek roboh, pada Kamis (26/01/2023)....

Lebih Banyak

Populer

  • Miris, Guru Pendidikan di Trenggalek Diduga Sodomi Muridnya 

    Miris, Guru Pendidikan di Trenggalek Diduga Sodomi Muridnya 

    9 dibagikan
    dibagikan 9 Tweet 0
  • Perangkat Desa Trenggalek Tuntut Status, Kang Puryono: Saya Setuju

    2 dibagikan
    dibagikan 2 Tweet 0
  • Kandang Ayam Warga Trenggalek Ludes Dibakar si Jago Merah

    0 dibagikan
    dibagikan 0 Tweet 0
  • Ngamar di Hotel Trenggalek dengan Wanita, Pria Asal Tulungagung Meninggal

    17 dibagikan
    dibagikan 17 Tweet 0
  • Diduga Sesak Nafas Saat ‘Wik Wik’ di Hotel Trenggalek, Pria Tulungagung Tewas

    25 dibagikan
    dibagikan 25 Tweet 0
Kabar Trenggalek

© 2023 Kabartrenggalek.com - Media Informasi Penting dan Terbaru di Trenggalek

Menu Penting

  • Kontak
  • Tentang
  • Privacy Policy
  • Ketentuan Layanan
  • Hak Jawab
  • Media Siber
  • Kontak

Ikuti Kami

Tidak ada hasil..
Lihat seluruh hasil
  • News
    • Politik
    • Ekonomi
    • Hukum
    • Kesehatan
    • Nasional
    • Lingkungan
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • Peristiwa
    • Sosial
    • Teknologi
    • Wisata
  • Gaya Hidup
    • Hiburan
  • Mata Rakyat
  • Feature
  • Opini
  • Trenggalekpedia
  • Kirim Opini
  • Masuk
  • Daftar

© 2023 Kabartrenggalek.com - Media Informasi Penting dan Terbaru di Trenggalek

Welcome Back!

Masuk dengan Google
Atau

Masuk menggunakan akun Anda

Lupa kata sandi Daftar

Buat Akun Baru

Daftar dengan Akun Google
Atau

Isi formulir di bawah ini untuk mendaftar

Semua bidang yang diperlukan Log In

Retrieve your password

Mohon masukkan username atau email untuk reset kata sandi

Log In